Blog Archives

লবন দিয়ে এই কাজগুলো এত সহজে করা যায়!

রান্নায় ঝাল, মশলা যতই হোক না কেন, লবন ঠিকমতো না হলে স্বাদই মাটি। বেশি হলেও চলবে না, আবার কম হলেও মুখে রুচবে না। লবন এতটাই গুরুত্বপূর্ণ। তবে লবনের প্রয়োজনীয়তা শুধ রান্নাতেই আটকে নেই। দৈনন্দিন জীবনের প্রচুর কাজেও দারুণ দরকারী লবন। জানেন কি...

১৫ মিনিট ব্যায়াম মৃত্যুঝুঁকি কমায়

সজল সরকার : এক গবেষণায় জানা গেছে, দৈনিক মাত্র ১৫ মিনিট ব্যায়াম বয়স্কদের মৃত্যু ঝুঁকি কমায় ২২ শতাংশ। ফ্রান্সের সেন্ট-এটিনি ইউনিভার্সিটি হসপিটালের বিশেষজ্ঞ চিকিৎসক ডা. ডেভিড হুপিন বলেন, ‘বয়স্কদের শারীরিক অবস্থা ব্যায়াম না করার জন্য কোন অজুহাত হতে পারে না। এমনিতেই প্রতিনিয়ত...

ইফতারির টেবিলে রাখতে পারি আনারস

সারাদিন রোজার রাখার পর আমাদের শরীর অনেক ক্লান্ত হয়ে যায়।শরীরে তখন পানির চাহিদা বেড়ে যায়।ইফতারিতে আমরা অনেক কিছুই খাই। আমাদের সবচেয়ে পরিচিত ইফতার আইটেম গুলোর মধ্যে রয়েছে ছোলা, মুড়ি, পেঁয়াজু, বেগুনি, ডালবরা, সবজি বরা, আলুর চাপ, খোলা খেজুর, হালিম, জালি কাবার, জিলাপি,...

বড় প্লেটে খেলে মৃত্যুঝুঁকি বাড়ে

এখন থেকে কাউকে বাড়িতে খেতে ডাকলে পরিবেশন করুন ছোট পাত্রে! ভাবছেন, বদনাম হবে? হোক গে! আপনি নিশ্চয়ই চাইবেন না, বড় পাত্রে মনের সুখে প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খেয়ে মৃত্যুর দিকে আরও এক ধাপ এগিয়ে যাক আপনার মান্যগণ্য অতিথি। চোখ কপালে না তুলে এবার...

ইউরিক অ্যাসিড সামলাবেন কী করে ?

ইউরিক অ্যাসিড আসলে ঠিক কী? আমাদের শরীরে কোষের মধ্যে ডিএনএ আছে। ডিএনএ-র মধ্যে আবার পিউরিন নিউক্লিওটাইড থাকে। আবার যে খাদ্যদ্রব্য আমরা খাই, তার থেকেও পিউরিন পাওয়া যায়। এই কোষের মধ্যে থাকা পিউরিনের ভাঙনের ফলে শেষ উৎপাদন বা এন্ড প্রোডাক্ট হিসেবে ইউরিক অ্যাসিড...

ফর্সা হবার প্রসাধন নিষিদ্ধ করল ঘানা

ফেয়ার অ্যান্ড লাভলি-র মতো ক্রিম উপমহাদেশেও অপরিচিত নয়৷ এ ধরনের প্রসাধন দ্রব্যে যে হাইড্রোকুইনোন থাকে, তা ক্যানসারের কারণ হতে পারে৷ তাই যুক্তরাষ্ট্র ও ইউরোপীয় ইউনিয়নের (ইইউ) মতো ঘানাও এবার তা নিষিদ্ধ করল৷ ঘটনাটা সামান্য মনে হলেও, এর পটভূমিতে রয়েছে ঔপনিবেশিকতা, জাতিবাদ ও...

সুস্থ থাকতে যে এক ডজন হাইজিন অবশ্যই মেনে চলুন

প্রতি দিন দু’বেলা ব্রাশ করা উচিত্, ছুটির দিনে নখ কাটা উচিত্ এই অভ্যাসগুলো আমাদের সকলের বাড়িতেই ছোটবেলা শেখানো হয়। কিন্তু আবার এ মধ্যেই বাদ পড়ে যায় বেশ কিছু খুঁটিনাটিও। হাইজিন বজায় রাখতে, সংক্রমণ রুখতে যা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আবার আমরা অনেক সময় নিজেদের...

ধূমপান নয়, ক্যানসারের কারণ ORAL KISS

‘ওরাল সেক্স’ নতুন প্রজন্মের কাছে খুবই আকর্ষণের বিষয়। কিন্তু আপনি কি জানেন মুখে বা গলায় ক্যানসারের কার লুকিয়ে রয়েছে ওরাল সেক্সে। তাই আপনি যদি ওয়াল সেক্সে অভ্যস্ত হয়ে থাকেন, তাহলে সাবধান হয়ে যায়। কারণ ধূমপানকে পিছনে ফেলে কর্কটরোগের অন্যতম কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে...

একটি অপ্রতিদ্বন্দ্বী ‘সুপার ফুড’ আম

ফলের রাজা হিসেবে পরিচিত আম শুধু সুস্বাদু ফলই নয়, এটি নানা গুণে গুণান্বিত একটি ফল। এ কারণে আমকে সুপার ফুড বলা হয়। তাই আমের ঋতুতে সবারই অন্তত কিছু পরিমাণে আম খাওয়া উচিত। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে টাইমস অব ইন্ডিয়া। সম্প্রতি পরিচালিত এক...

নিজেই উদ্যোগ নিন ইনফেরিওরিটি কমপ্লেক্স কাটাতে

নিজেকে নিয়ে আপনার ধারণা কেমন? সারাক্ষণই কি নিজেকে নিয়ে অস্বস্তিতে ভোগেন, অ্যাংজাইটি ও লজ্জাবোধ হয়? কারও সঙ্গে সহজভাবে কথা বলতে পারেন না বা আত্মবিশ্বাস ও সহজাত দক্ষতাগুলোর প্রকাশভঙ্গি কি সবসময়ই বাধাপ্রাপ্ত হচ্ছে? এর নাম ইনফেরিওরিটি কমপ্লেক্স। যাকে বাংলায় বলে হীনমন্যতা। ইনফেরিওরিটি কমপ্লেক্স...